Instalații de spălătorieÎntotdeauna am crezut că cu cât rata de re-spălare a hotelurilor este mai mică, cu atât mai bine, ceea ce economisește mai multă forță de muncă, substanțe chimice, apă, electricitate, gaz și așa mai departe. Totuși, aceasta este de fapt o neînțelegere. De ce? Haideți să vorbim despre acest subiect.
Rata de re-spălare
Rata de respălare este procentul de lenjerie care trebuie respălată din numărul total de lenjerie spălată. Dacă 5 kg de lenjerie trebuie respălate după fiecare 100 kg de lenjerie spălată, rata de respălare este de 5%. Deși...industria spălătorieiNu are o valoare specifică pentru rata de re-spălare, rata de re-spălare este în general sub 5%, în funcție de calitatea spălării lenjeriei și de standardele de igienă. Nu este vorba despre o valoare mai bună, cu cât mai mică.
Profesioniștii pot evalua calitatea spălării pe baza ratei de re-spălare a instalațiilor de spălare. Circumstanțele sunt următoarele.
Rată de re-spălare mai mare de 5%
Aceasta arată că spălarea la spălătorie este de slabă calitate. Rata mare de re-spălare provoacă o risipă uriașă de substanțe chimice, forță de muncă, apă, electricitate și gaz. Spălătoriile ar trebui să găsească motive pentru aceasta în funcție de numeroasele legături.
● Procesul de spălare
Dacă echipamentul de spălare, calitatea apei, temperatura de spălare, nivelul apei, timpul, volumul de încărcare și așa mai departe îndeplinesc cerințele standard de spălare, posibilele probleme pot fi gradul de murdărie de pe lenjerie și dozajul nepotrivit de substanțe chimice. În această situație, personalul din spălătorii poate ajusta adăugarea de substanțe chimice pentru a reduce rata de respălare. Tipul de substanțe chimice și dozajul acestora depind de tipul de murdărie sau pete de pe lenjeria care trebuie respălată.
- Particulă
Adăugați mai multe substanțe chimice în timpul spălării principale.
- Ulei
Creșteți alcalinitatea și creșteți cantitatea de substanțe chimice care îndepărtează uleiul.
- Pigment
Adăugați mai mulți agenți de albire.
O sortare atentă trebuie făcută înainte de spălare, iar lenjeria foarte murdară trebuie spălată separat, deoarece rufele mixte scad ușor calitatea spălării și cresc rata de respălare.
● Substanțe chimice
Dacă substanțele chimice sunt de calitate slabă, acestea nu pot reduce rata de re-spălare, indiferent de dozajul lor. În plus, dacă clătirea nu este suficientă, substanțele chimice reziduale se pot atașa ușor de lenjerie și apoi formează pete noi. Drept urmare, rata de re-spălare crește în loc să scadă. În această situație, spălătoriile ar trebui să își amintească dacă au schimbat sau nu substanțele chimice. Ar trebui să schimbe substanțele chimice dacă scăderea calității spălării este cauzată de substanțe chimice.
Rată de re-spălare sub 1%
Aceasta înseamnă că spălarea este de calitate foarte ridicată. Deși rata de re-spălare este bună, după un calcul atent, costul spălării crește din cauza adaosului crescut de substanțe chimice. Reducerea ratei de re-spălare (2% până la 3%), 98% din lenjerie este supusă spălării excesive. Acest lucru deteriorează lenjeria, scurtează durata de viață a acesteia și declanșează cu ușurință nemulțumirea clienților. În special în spălătoriile care utilizează lenjerie comună, durata de viață scurtă a lenjeriei va îmbunătăți considerabil costul de achiziție al acesteia.
Rată de re-spălare între 2% și 4%
Experiența pe termen lung a spălătoriilor arată că este rezonabil să se controleze rata de re-spălare la aproximativ 3%. Pe această bază, costurile de spălare scad, iar durata de viață a lenjeriei poate atinge standardele. Prin urmare, aceasta este o stare ideală. În plus, spălătoriile ar trebui să stabilească operațiuni care să îndeplinească cerințele clienților în funcție de cerințele specifice de calitate.
Prin urmare, în spălătorii, nu este nevoie să se urmărească excesiv o rată scăzută de re-spălare. Rata ar trebui controlată într-un interval rezonabil. Datorită unui management rafinat și inteligent, rata de re-spălare ar trebui să se apropie constant de 2%. Pentru a atinge acest obiectiv, este necesar să se bazeze pe procese standardizate și echipamente inteligente.
Utilizarea mașinii de spălat tip tunel Kingstar Automation poate elimina operarea manuală inițială. Sistemul său de control computerizat poate seta și executa cu precizie fiecare etapă. Cantitatea și momentul adăugării de substanțe chimice, temperatura apei în fiecare etapă și durata procesului sunt toate corecte pentru a asigura aceeași calitate a spălării.
În plus, procesul de sortare manuală în stadiul incipient este foarte important. Prin sortarea atentă și îndepărtarea la timp a obiectelor străine amestecate din lenjerie, lenjeria foarte murdară poate fi pretratată și spălată separat. Acest lucru poate evita eficient contaminarea încrucișată și deteriorarea secundară și poate pune o bază solidă pentru următoarea spălare principală de înaltă eficiență.
Concluzie
Managementul științific al ratei de re-spălare nu urmărește orbește atingerea celui mai mic număr posibil. Ci standardizează procesul și rafinează sortarea prin intermediul echipamentelor inteligente. Obține echilibrul dintre costuri și beneficii, având în vedere calitatea lenjeriei și durata de viață a acesteia. Aceasta este o mentalitate de management fundamentală, care trece de la o manipulare extensivă la o operare rafinată.
Data publicării: 22 ian. 2026