Evitați poluarea secundară în spălătoria de lenjerie de hotel

Conform unor statistici incomplete, în managementul spălării lenjeriei hoteliere, aproape 60% din lenjeria care a fost respălată din cauza petelor persistente care nu au fost curățate temeinic este cauzată de poluarea secundară.

Spălarea petelor persistente cauzate de poluarea secundară nu numai că crește volumul de muncă al personalului de spălare, dar folosește și prea mult produs de îndepărtare a petelor, ceea ce deteriorează ușor fibrele de lenjerie și accelerează ruperea acesteia, crescând considerabil consumul de provizii pentru camerele de oaspeți și costurile hotelului.

Motive pentru poluarea secundară

Poluarea secundară înseamnă o nouă contaminare în procesul de colectare și spălare după ce lenjeria și prosoapele sunt scoase din camerele de oaspeți.

● Oamenii aruncă lenjeria în mod arbitrar, iar personalul calcă accidental pe ea și lasă o urmă neagră de pantof pe ea.

● Unii oameni folosesc prosoape de față sau de baie pentru a șterge blatul de baie, folosesc o față de pernă pentru a șterge sticla și chiar le folosesc pe post de cârpă pentru a șterge rugina de pe robinete, lăsând murdărie neagră și pete galbene de rugină pe pânza de lână.

● La colectarea lenjeriei, personalul folosește cearșafuri pentru a împacheta lenjeria și a o târa pe podea. Frecarea dintre lenjerie și podea va cauza petele.

● În timpul încărcării, descărcării și transportului lenjeriei, aceasta era aruncată și călcată în picioare la întâmplare, lăsând în urmă noi pete.

● După ce au fost transportați lafabrică de spălătorieLenjeria nu a fost clasificată și stivuită conform cerințelor, ceea ce a dus la contaminare încrucișată între lenjeria din camerele de oaspeți și fețele de masă din restaurante.

● Zona de călcare la temperatură înaltă nu este curată sau există scurgeri de ulei, ceea ce duce la contaminarea lenjeriei în timpul călcării.procesul de călcare.

● Când lenjeria a fost transportată înapoi pe podea, aceasta nu a fost acoperită și s-a contaminat în timpul transportului.

● Calitatea lenjeriei în sine și mediul de depozitare sunt importante. Textilele din bumbac trebuie ținute departe de umiditate. Depozitul trebuie să fie bine ventilat. Marginile rafturilor din depozit trebuie să fie netede.

Motivele pentru producerea poluării secundare sunt diverse. În ciuda nerespectării reglementărilor de către angajați, există și problema percepțiilor greșite ale unor angajați. Aceștia cred că, din moment ce lenjeria este trimisă oricum la spălătorie pentru spălare, nu contează dacă se murdărește. Drept urmare, poluarea secundară a devenit larg răspândită.

Daunele poluării secundare

În general, când lenjeria a fost scoasă din camerele de oaspeți, rareori se întâmplă ca petele să fie abundente.hoteluriSchimbați lenjeria din camerele de oaspeți pentru fiecare oaspete, uneori chiar zilnic. Lenjeria nu este practic murdară și trebuie doar frecată și spălată ușor pentru a îndeplini cerințele de curățenie.

Totuși, petele cauzate de poluarea secundară sunt pete încăpățânate care nu sunt ușor de îndepărtat. În timpul procesului de târât al lenjeriei pe pământ, frecarea puternică dintre fibre și pământ a înrădăcinat adânc petele în fibre. Este dificil pentru oameni să folosească metode obișnuite de spălare pentru a le îndepărta. Este necesar un tratament special pentru a le curăța temeinic. Aderența petelor de rugină este deosebit de puternică și poate fi îndepărtată doar cu un produs special de îndepărtare a petelor de rugină.

Prevenirea poluării secundare

Prin urmare, poluarea secundară a lenjeriei nu este un lucru minor și necesită soluții urgente. Deși poluarea secundară face mari daune lenjeriei, aceasta poate fi evitată complet. Pentru a combate eficient poluarea secundară, trebuie depuse eforturi în următoarele aspecte.

❑ Cerințe pentru scoaterea, colectarea și spălarea lenjeriei din camerele de oaspeți

● Creșterea responsabilității personalului și asigurarea prețuirii lenjeriei de pat.

● Elaborați specificații operaționale stricte și detaliate pentru a asigura respectarea regulilor de operare și pentru a evita comportamentele greșite în timpul funcționării.

● Îmbunătățiți inspecția. Persoana responsabilă de camerele de oaspeți ar trebui să inspecteze frecvent starea lenjeriei, să identifice și să oprească prompt orice semne de poluare secundară.

● Îmbunătățirea condițiilor de muncă. Echiparea cu cât mai multe echipamente posibil, rezolvarea dificultăților specifice în transportul lenjeriei și reducerea posibilității poluării secundare.

❑ Cerințele de igienă pentru lenjerie în atelierul de spălătorie

● Spălătoria trebuie să fie clar împărțită într-o zonă pentru lenjerie murdară și o zonă pentru lenjerie curată.

● Modul de transfer al lenjeriei înspălătoriear trebui să fie unidirecțional din zona murdară către zona curată.

● Direcția fluxului de aer este dinspre zona curată spre zona murdară.

● Căruciorul pentru lenjerie din zona curată și căruciorul pentru lenjerie din zona murdară trebuie strict diferențiate, iar utilizarea mixtă este interzisă.

● Suprafața care intră în contact direct cu lenjeria curată trebuie dezinfectată la fiecare două ore.

● În zona de clasificare, zona murdară și zona curată sunt necesare lămpi pentru uciderea muștelor sau capcane pentru insecte de înaltă presiune.

● Personalul din zona murdară și personalul din zona curată nu au voie să intre în zonele celuilalt.

● Înainte de a atinge lenjeria curată, oamenii trebuie să se spele pe mâini și să folosească dezinfectante pentru mâini.

❑ Cerințele pentru livrarea lenjeriei curate

● Vehiculul și instrumentul pentru livrarea lenjeriei trebuie dezinfectate de fiecare dată.

● Ar trebui să existe o husă care să acopere complet lenjeria.

● Husa trebuie spălată după utilizare și nu poate fi folosită în mod repetat.

● Lenjeria nu poate urca în același lift ca mâncarea sau gunoiul.

● Personalul care transportă lenjeria trebuie să utilizeze un dezinfectant antibacterian fără apă pentru mâini înainte de a atinge lenjeria curată.

❑ Cerințe pentru depozitarea contemporană a lenjeriei curate în camera de lenjerie

● În camera de lenjerie, rafturile pentru depozitarea lenjeriei și suprafețele acestora trebuie dezinfectate zilnic.

● Lenjeria nu trebuie să stea în camera de lenjerie mai mult de 7 zile.

● În camera de lenjerie nu trebuie să existe gunoi, lenjerie murdară sau alte unelte de curățenie.

● În camera de lenjerie trebuie evitată prezența rozătoarelor și a dăunătorilor.

● Managementul camerei de lenjerie poate adopta prima „Soluție integrată de dezinfecție pentru procesul de colectare și distribuție a lenjeriei hoteliere” din China.

❑ Utilizarea lenjeriei curate

● Personalul trebuie să se spele pe mâini și să utilizeze produse de dezinfectare a mâinilor.

● Înainte ca oamenii să pună lenjeria pe căruciorul pentru rufe, acesta trebuie dezinfectat.

● Toate suprafețele cu care intră în contact lenjeria curată trebuie dezinfectate.

● Angajații trebuie să utilizeze un dezinfectant de mâini fără apă înainte de a manipula lenjerie curată.

● Lenjeria din cameră care nu a fost folosită de oaspeți trebuie dezinfectată sau spălată din nou după 7 zile.

Concluzie

Toate lenjeriile folosite de hoteluri au o durată de viață. Prin urmare, în ciuda condițiilor normalespălatAșa cum se întâmplă de către spălătorii, hotelurile ar trebui să asigure o bună întreținere și îngrijire a lenjeriei pentru a prelungi durata de viață cât mai curând posibil și a reduce rata de deteriorare a acesteia. Dacă lenjeria este utilizată după data de expirare, aceasta se va deteriora grav. Dacă este reutilizată, va afecta calitatea serviciilor hoteliere.